"Stabilisator" bei Bio-CO2

Hi

gibts in der Zwischenzeit schon neue Erkenntnisse?
Natron habe ich mit etwa 2-3g pro Liter getestet, ich meine das die Produktion gleichmäßiger ist. Mit Backpulver lief die Produktion dagegen weniger lang.
Am Ende der Produktion war der pH auf 3 abgesackt, vielleicht ist das auch ein Grund

Statt dem Ammonium tuts ja bestimmt etwas NPK und Eisenvolldünger.
 
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