Hi Sasa,
das sieht noch nach emersen Blättern aus. So lange das Rhizom gesund aussieht, muss der auch nicht entsorgt werden. Die neu wachsenden Blätter werden wieder gut aussehen.
Du solltest mit dem AR Eisenvolldünger nicht unbedingt 0,1-0,2 mg/l Fe halten, dies wäre schon recht viel Eisen.